Refranes meteorológicos de noviembre

El mes de noviembre comienza con la fiesta de Todos los Santos.

• Las uvas por Tosantos, aunque sean cantos.
• Por Todos Santos, frío en los campos.
• Por Todos Santos, la nieve en los altos.
• Por Todos los Santos, campos verdes y montes blancos.
• En lloviendo por los Santos, siembra, aunque sea en un canto.
• Por Todos los Santos, a más tardar, el trigo has de sembrar.
• Por Todos Santos, siembra trigo y coge cardos.
• Por Todos Santos, siembra tu trigo y prueba tu vino.
• Trigo santero no llena granero.

El 6 de noviembre es San Severo.

• Por San Severo, los primeros hielos.
• Por San Severo, puede llover el día entero.

El día 11, domingo, se celebra San Martín, y suele coincidir con el último “veranillo” del otoño. Otros refranes se refieren a estos días de San Martín como unas fechas críticas importantes para el pronóstico del tiempo venidero, ya que la circulación atmosférica reinante en esas fechas podría prolongarse bastante tiempo

• El viento que anda en San Martín, dura hasta el fin.
• El veranillo de San Martín dura tres días y ¡fin!
• Por San Martino, bebe tu vino y deja el agua para el molino.
• Por San Martín solo siembra el ruín.

Para el 13 de noviembre, San Eugenio, se supone que ya han entrado las primeras borrascas atlánticas, que suelen dejar bastantes lluvias.

• Ya antes de San Eugenio, lluvia con genio.

El 22 de noviembre es Santa Cecilia

• Santa Cecilia, la nieve en la rodilla y la vaca a la cebilla.
• Por Santa Cecilia, tiempo de morcillas.

El 24 de noviembre es Santa Flora, y las hojas de los árboles se han caído ya.

• Antes de Santa Flora ya no tiene hoja la mora.

El 25 de noviembre es Santa Catalina.

• Por Santa Catalina, la nieve en la cocina.
• Por Santa Catalina, el frío se afina.
• Por Santa Catalina, prevente de leña y harina.
• Por Santa Catalina, coge tu oliva, y la vieja que lo sabia, cogida la tenía.
• Por Santa Catalina, todo su aceite tiene la oliva.

Por fin llega San Andrés, el 30 de noviembre, y el frío  hace su presencia. También los días suelen ser más ventosos.

• El vareo de San Andrés, mucha aceituna deja caer.
• Por San Andrés, todo el tiempo noche es.
• San Andrés, agua o nieve ha de traer.
• Por San Andrés, la nieve en los pies.
• Por San Andrés, toda mosca muerta es.
• Veranillo del membrillo, por San Andrés es concluido.
• Si el invierno aún no ha llegado, en San Andrés lo tiene asegurado.